{"id":806,"date":"2015-08-23T14:46:00","date_gmt":"2015-08-23T05:46:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/siteNew\/?p=806"},"modified":"2019-01-08T13:33:37","modified_gmt":"2019-01-08T05:33:37","slug":"nomadisme-pastoral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/nomadisme-pastoral\/","title":{"rendered":"Nomadisme pastoral"},"content":{"rendered":"

Apparition du nomadisme en Asie centrale<\/strong><\/p>\n

L\u2019\u00e9levage constitue de longue date l\u2019activit\u00e9 principale des habitants de la steppe mongole, \u00e0 la fois comme moyen de subsistance et comme source de richesse.Mais l\u2019\u00e9levage, en Haute Asie, est intimement li\u00e9 au nomadisme (du grec nomas, pasteur)<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire au d\u00e9placement r\u00e9gulier des troupeaux, selon des crit\u00e8res bien d\u00e9finis( point d\u2019eau et p\u00e2turages) et dans le cadre de conventions sociales tr\u00e8s strictes entre \u00e9leveurs (terrains, itin\u00e9raires).<\/p>\n

\"mongolian-kazakh-eagle-hunter\"<\/a><\/p>\n

Nomadiser<\/strong>, ce n\u2019est donc ni errer, ni vagabonder \u00e0 travers la steppe, au gr\u00e9 de sa fantasie ; c\u2019est savoir mener son troupeau l\u00e0 o\u00f9 il faut, quand il le faut.
\nL\u2019\u00e9tude perspicace de la nature de la vie nomade peut affecter la compr\u00e9hension de toutes les civilisations et la valeur de l\u2019histoire. Il y a quelques 14.000-10.000<\/strong> ann\u00e9es, les \u00eatres humains se sont transform\u00e9s en des groupes socialement organis\u00e9s qui ont pris sept formes principales: soci\u00e9t\u00e9s \u00e0 petite \u00e9chelle, soci\u00e9t\u00e9s non classifi\u00e9es, soci\u00e9t\u00e9s de subsistance, soci\u00e9t\u00e9s classifi\u00e9es, \u00e9tats de villes, \u00e9tats de nation et soci\u00e9t\u00e9s locales, qui formaient distinctivement la vie et le d\u00e9veloppement culturel.<\/p>\n

La soci\u00e9t\u00e9 nomade n\u2019\u00e9tait pas la soci\u00e9t\u00e9 \u00ab barbare \u00bb, \u00ab sauvage \u00bb<\/strong> et pas civilis\u00e9e d\u00e9crite par certains historiens chinois et europ\u00e9ens du XVII si\u00e8cle.<\/p>\n

Au contraire, en ce qui concerne la forme de civilisation, cette soci\u00e9t\u00e9 est apparue \u00e0 la fin de la p\u00e9riode de subsistance et a entrepris les deux premiers divisions majeures de travail dans le monde: l\u2019\u00e9levage et l\u2019agriculture<\/strong>. Les nomades \u00e9taient pionniers dans la dispersion des anciennes formes culturelles tangibles et intangibles.<\/p>\n

\"Nomads-mongols\"<\/a><\/p>\n

Vers 2000 ans av. J.-C<\/strong>. il est devenu la m\u00e9thode principale de production de nourriture pour les soci\u00e9t\u00e9s agricoles ou de cultivation. Depuis cette p\u00e9riode la soci\u00e9t\u00e9 humaine est dans deux voies de d\u00e9veloppement compl\u00e8tement diff\u00e9rentes. Avec l\u2019apparition de la cultivation une partie de la soci\u00e9t\u00e9 humaine a commenc\u00e9 \u00e0 changer le paysage, ainsi poursuivant le type d\u2019adaptation \u00e0 la nature appele \u2018\u2019tenant\u201d. Bien que la nourriture, produite par une unit\u00e9 de cultivateur de terre est comparativement plus haute aux autres m\u00e9thodes de production, la quantit\u00e9 du temps et de travail est beaucoup plus haute en comparaison avec l\u2019\u00e9levage ou la chasse, la p\u00eache. Graduellement la production en surplus de nourriture dans les soci\u00e9t\u00e9s de cultivation a men\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation du commerce.<\/p>\n

Certains \u00e9duques croient que la civilisation nomade, qui existe dans les secteurs conditionnels, s\u00e9v\u00e8res et secs, \u00e9tait la p\u00e9riode transitoire de la soci\u00e9t\u00e9 pr\u00e9historique dans une civilisation r\u00e9gl\u00e9e. En r\u00e9alit\u00e9 la civilisation nomade \u00e9tait juste un autre type de civilisation humaine, s\u2019adaptant \u00e0 l\u2019environnement de sa propre fa\u00e7on. Puisque les groupes d\u2019humain choisissant le mod\u00e8le de niche habitaient des produits de nature, le nombre d\u2019humains a \u00e9t\u00e9 limit\u00e9 d\u00e9pendant de la disponibilit\u00e9 de produits dans le syst\u00e8me, pendant qu\u2019ils dominaient de vastes terres. Si pendant l\u2019empire d\u2019Hun<\/strong> la population de grande steppe d\u2019est \u00e9tait 300-400 mille, pendant le Grand empire mongol \u2013 1 million 300 milles, en 1935 la population de la Mongolie \u00e9tait seulement 750 mille.<\/p>\n

\"huns\"<\/a><\/p>\n

La civilisation nomade ni compr\u00e9hension claire \u00e9labor\u00e9e de possession de terre, ni a cr\u00e9\u00e9 un institut une possession de terre priv\u00e9e, mais la psychologie collective cr\u00e9\u00e9e de possession de groupe par-dessus le secteur de terre vaste. Par exemple la psychologie de possession de p\u00e2ture de nomades a des caract\u00e8res distincts. La richesse principale de soci\u00e9t\u00e9 \u2013le b\u00e9tail peut \u00eatre \u00e9lev\u00e9 dans les certaines conditions naturelles, ainsi la direction g\u00e9n\u00e9rale de mouvements nomades est r\u00e9gl\u00e9e par la zone et les nomades climatiques pareils fait n\u2019a pas l\u2019int\u00e9r\u00eat consid\u00e9rable pour changer leur mod\u00e8le de migration.
\nElever nomade de b\u00e9tail a affect\u00e9 la psychologie sociale s\u00e9rieusement. Dans la civilisation nomade possession personnelle, d\u00e9velopp\u00e9e par la ligne de \u201ccattle-man\u203f, le mod\u00e8le de possession de groupe a d\u00e9velopp\u00e9 par la ligne de p\u00e2ture-clan. Gens nomades et demi-nomades ne d\u00e9pensent pas beaucoup de temps et le travail dans empoigner avec l\u2019environnement comme en comparaison des civilisations r\u00e9gl\u00e9es. Dans les steppes s\u00e8ches, qui n\u2019\u00e9taient pas convenable pour la culture que chronom\u00e8tre \u00e0 fleur de la technologie agricole, le mode de vie nomade est venu dans correspondre d\u2019existence aux conditions climatiques extr\u00eames et a men\u00e9 \u00e0 la symbiose avec les certains animaux. Dans la Mongolie civilisation nomade a cr\u00e9\u00e9 la symbiose avec le cheval.<\/p>\n

Puisque \u00e9lever de b\u00e9tail n\u2019a pas exig\u00e9 le travail prenant du temps quotidien comme la culture, les nomades ont utilis\u00e9 pour d\u00e9penser le reste du temps pour les exercices de chasser et arm\u00e9e, leur exp\u00e9rience militaire, coupl\u00e9e avec la mobilit\u00e9 de cheval ou le chameau, la puissance de feu d\u2019arc le pouvoir militaire, effrayant et constitu\u00e9. Il y a chaque possibilit\u00e9 pour croire que la plupart de strat\u00e9gies militaires avanc\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es par les nomades, leurs forces, peut-\u00eatre peu de dans les nombres et la fa\u00e7on inf\u00e9rieure arm\u00e9e. La soci\u00e9t\u00e9 nomade n\u2019\u00e9tait pas capable de produire les articles autrement que les principes fondamentaux, donc les tissus, la soie, les th\u00e9s, le tabac, les articles en fer, a \u00e9t\u00e9 obtenu des voisins r\u00e9gl\u00e9s. Les nomades ont vendu des animaux, les produits d\u2019\u00e9levage, chassant des coupes aux soci\u00e9t\u00e9s r\u00e9gl\u00e9es.<\/p>\n

Etat nomade mongol<\/strong><\/p>\n

\"mongol<\/a><\/p>\n

Les nomades mongols<\/strong> habitent en des petits groupes de famille li\u00e9s par des relations de parent\u00e9. Le plus haut syst\u00e8me d\u2019organisation de conf\u00e9d\u00e9rations tribaux est all\u00e9 le long de la ligne des dirigeants de tribus et a men\u00e9 au d\u00e9veloppement de psychologie pour suivre le dirigeant avec un bon nom et capacit\u00e9. La base pour la formation d\u2019un \u00e9tat dans la soci\u00e9t\u00e9 nomade \u00e9tait un serment donn\u00e9 pour ob\u00e9ir au dirigeant et aux dirigeants de clans et tribus, ont \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 grande chasse ou grande guerre pendant la n\u00e9cessit\u00e9 sp\u00e9ciale de grandes chassers ou de guerre. Un \u00e9tat fort parmi les nomades a \u00e9t\u00e9 seulement cr\u00e9\u00e9 au besoin de vie ou principalement face aux menaces externes.<\/p>\n

Les nomades mongols ont atteint un succ\u00e8s consid\u00e9rable dans la durabilit\u00e9 et les traditions laisses, mais ils utilisaient les syst\u00e8mes de direction de civilisations r\u00e9gl\u00e9es. G\u00e9n\u00e9ralement depuis la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, les dirigeants ont commenc\u00e9 \u00e0 accepter les normes, la culture, les traditions, des nations r\u00e9gl\u00e9es, en assimilant graduellement avec eux et ceux qui ne sont pas assimil\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 conduits dans leurs terres originales, comme les Mongols.<\/p>\n

Les nomades de Hunnu<\/strong> ont fait un impact significatif dans la civilisation humaine et le d\u00e9veloppement d\u2019\u00e9tats-villes \u00e0 la fin de la civilisation classique. Ils ont envahi la Chine au d\u00e9but du quatri\u00e8me si\u00e8cle av. J.-C., alors l\u2019Empire de Gunta et a caus\u00e9 l\u2019effondrement de l\u2019Empire romain, d\u00e9terminant le sort d\u2019Indiens et Europ\u00e9ens pour les si\u00e8cles a venir. La grande pouss\u00e9e de nomades mongols, qui a continu\u00e9 jusqu\u2019au XI et XII siecle de notre ere, a jou\u00e9 un r\u00f4le important dans la fondation de civilisation nomade mongole. La p\u00e9riode de l\u2019Empire de Hunnu a cree les traditions de l\u2019\u00e9tat, le d\u00e9veloppement culturel nomade, les \u00e9changes de commerce, les \u00e9critures et les coutumes de la civilisation nomade mongole.<\/p>\n

Les r\u00e9formes de Chinggis khan<\/strong> ont introduit de nouveaux dirigeants de gouvernement, parmi les nomades mongols. Mais les r\u00e9formes du Chinggis khan n\u2019\u00e9taient pas capables de changer la psychologie de nomades pour suivre le plus fort et le plus habileles Mongols des si\u00e8cles subs\u00e9quents ont eu tendance \u00e0 concentrer autour de Chinggis, le plus habile. La politique de Chinggis Khan \u00e9tait de r\u00e9former radicalement la soci\u00e9t\u00e9, enrichir la civilisation nomade mongol avec l\u2019etablissement de civilisations s\u00e9dentaires, \u00eatre ouvert au reste du monde, d\u00e9velopper le commerce, les relations \u00e9conomiques, culturels et scientifiques, \u00e9tablir un appareil administratif, d\u2019\u00e9tat efficace, utiliser la connaissance des eduques et des scientifiques dans la politique et les activit\u00e9s de l\u2019\u00e9tat, et \u00e9tablir le transport le plus fiable, op\u00e9ratif et le syst\u00e8me de communication.<\/p>\n

Les Mongols ont cr\u00e9\u00e9 le r\u00e9seau de transport a cheval, qui \u00e9tait les moyens les plus exp\u00e9ditifs de communication \u00e0 travers le territoire de l\u2019Empire. Commer\u00e7ants, touristes, moines et hommes politiques et militaires de l\u2019est et de l\u2019ouest utilisaient ce r\u00e9seau, et les relations entre l\u2019Asie, l\u2019Europe et l\u2019Empire mongol a su une prosp\u00e9rite sans precedent. Les articles de l\u2019ouest sont all\u00e9es a l\u2019est ; les articles d\u2019est sont all\u00e9es a l\u2019ouest; la quantite des kmonnaies en pi\u00e8ce et en papier a augmente dans la circulation; et les centres et ports d\u2019\u00e9change ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s. La politique d\u2019\u00e9change libre de l\u2019Empire mongol a influenc\u00e9 fortement l\u2019interaction parmi civilisations diff\u00e9rentes, cultures et nationalit\u00e9s.<\/p>\n

La soci\u00e9t\u00e9 nomade avait quelques groupes: seigneurs, chamans, forgerons, \u00e9leveurs et etc. Bien qu\u2019il y a une diff\u00e9rence de richesse dans la soci\u00e9t\u00e9, telle diff\u00e9rence n\u2019est pas si clair comme la soci\u00e9t\u00e9 reglee et comme l\u2019accumulation de richesse dans la soci\u00e9t\u00e9 nomade est dans les mains des seigneurs et des chamans. La contradiction dans la soci\u00e9t\u00e9 nomade n\u2019\u00e9tait pas la lutte des classes, mais la domination nationale et tribale.<\/p>\n

Culture nomade mongole<\/strong><\/p>\n

Les objets de civilisations nomade sont d\u2019habitude des os ou des bois sculptes, les travaux de m\u00e9tal pr\u00e9cieux, les articles cousus et ils sont profond\u00e9ment connect\u00e9s \u00e0 leur mode de vie. Non seulement la culture, mais aussi les demeures des nomades ont \u00e9t\u00e9 lies a leur mode de vie: ainsi les yurts et les tentes sont pr\u00e9dominantes parmi eux. Ils ont con\u00e7u des habits adapt\u00e9es \u00e0 leur mode de vie, donc les pantalons ont ete, peut-\u00eatre, invent\u00e9 par les nomades. Les nomades mongols \u00e9taient les premiers a inventer selle, infractions, etriers, enrichissant la civilisation humaine. L\u2019armement des nomades variaient selon la r\u00e9gion: \u00e9p\u00e9e, arc et fl\u00e8che sont dominants en Asie centrale.<\/p>\n

La science nomade etait plus concentr\u00e9e sur la biotechnologie (science v\u00e9t\u00e9rinaire, les s\u00e9lections g\u00e9n\u00e9tiques etc) que sur les sciences technologiques. Les r\u00e9volutions technologiques majeures dans la civilisation nomade sont les domestications d\u2019animaux, la production de lait, l\u2019invention de selle et d\u2019\u00e9trier.<\/p>\n

L\u2019unit\u00e9 \u00e9conomique fondamentale de soci\u00e9t\u00e9-famille et de clan nomade est de se soutenir, ainsi la r\u00e9volution technologique n\u2019\u00e9tait pas sur les cartes. Les nomades ont fait plus de progr\u00e8s dans la science g\u00e9n\u00e9tique am\u00e9liorant les qualit\u00e9s de leurs troupeaux. Puisque la biotechnologie exige beaucoup plus de temps pour identifier les r\u00e9sultats la vitesse de changement correspondait.<\/p>\n

\"caravan<\/a><\/p>\n

Une branche de science, qui a \u00e9t\u00e9 significativement d\u00e9velopp\u00e9 parmi les nomades, \u00e9tait la science militaire et un tel d\u00e9veloppement \u00e9tait n\u00e9cessaire pour les guerres fr\u00e9quentes, dans lesquels ils ont combattu.<\/p>\n

La culture et la litt\u00e9rature nomades ont \u00e9t\u00e9 transmises oralement de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, contes, histoires, chansons, aphorismes et d\u2019autres folklores orals sont communs parmi eux. La culture \u00e9crite a \u00e9t\u00e9 introduite aux nomades plus tard et un syst\u00e8me d\u2019education non centralis\u00e9 a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 ainsi l\u2019exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 transmise oralement de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n

Vie nomade mongole<\/strong><\/p>\n

\"vie<\/a><\/p>\n

Jusqu\u2019au XXe Si\u00e8cle, les \u00e9leveurs se sont d\u00e9plac\u00e9s p\u00e9riodiquement sur de faibles distances, en restant cantonn\u00e9s sur les parcours d\u2019hiver pour nomadiser \u00e0 nouveau sur les parcours d\u2019\u00e9t\u00e9 utilisables d\u00e8s le mois de juin et jusqu\u2019en septembre.<\/p>\n

Au XIe si\u00e8cle, une grande envol\u00e9e d\u00e9mographique s\u2019est fait sentir dans la steppe. En cons\u00e9quence, les guerres claniques et tribales se sont multipli\u00e9es, chaque clan familial cherchant \u00e0 conqu\u00e9rir les p\u00e2turages du voisin. C\u2019\u00e9tait la crise du surp\u00e2turage. En r\u00e9ponse \u00e0 cette crise, un nouveau syst\u00e8me s\u2019est mis en place \u00e0 savoir que les clans de petite taille restaient toute l\u2019ann\u00e9e dans la m\u00eame r\u00e9gion tandis que ceux de grande taille pouvaient migrer vers des p\u00e2turages plus au sud.<\/p>\n

Cette migration de grande amplitude a permis aux p\u00e2turages d\u2019\u00e9t\u00e9 d\u2019accueillir plus d\u2019animaux. A cette p\u00e9riode apparaissent \u00e9galement les premi\u00e8res hi\u00e9rarchies sociales. Gengis Khan \u00e9tablissait une soci\u00e9t\u00e9 de type pyramidale f\u00e9odale dont il repr\u00e9sentait le sommet. Cette nouvelle soci\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9levage nomade sera l\u2019origine du fondement du Grand Empire Mongol.<\/p>\n

Traditionnellement, pour les Mongols ; les nomades \u00e9l\u00e8vent 5 esp\u00e8ces<\/strong>; dont museaux chauds<\/strong> et froids.<\/p>\n

Les museaux chauds<\/strong> comprennent les chevaux, les boeufs, les moutons.
\nCe sont les b\u00eates de pr\u00e9dilection. Les plus proches, celles qui procurent au nomade le plus de r\u00e9confort.<\/p>\n

Les museaux froids<\/strong> ; chameaux,ch\u00e8vres, tout aussi utiles certes, sont en quelque sorte plus distante, moins amicale. Du point de vue de leur utilit\u00e9 respective pour les survies nomades, les 5 museaux sont utiles pour leur lait, qui constitue, avec la viande , la base de l\u2019alimentation. Le mouton fournit une chair succulente, et de feutre et la ch\u00e8vre , une laine appr\u00e9ci\u00e9 pour les v\u00eatements.
\nLe cheval<\/strong> est la monture le plus courante ; le boeuf et le chameau sont indispensables pour le bat et le trait. La peau, le crin, la corne, les os se transforment en ustensiles de tous les jours, Les excr\u00e9ments, s\u00e8ches(argal)<\/strong> , se servent de combustible.
\nMis \u00e0 part le bois et le fer, on comprend que l\u2019\u00e9leveur mongol puisse vivre longtemps du seul produit de ses troupeaux.
\nEn valeur marchande, la hi\u00e9rarchie des cinq museaux , \u00e9tablie depuis des si\u00e8cles, est respect\u00e9e et encore actuellement. Des rennes<\/strong> sont aussi \u00e9lev\u00e9s par le peuple Tsaatan<\/strong> aux confins de la Sib\u00e9rie, \u00e0 l\u2019ouest du lac Khovsgol.<\/p>\n

Les yaks ou vaches apportent la viande, le cuir mais surtout le lait qui sert essentiellement \u00e0 la confection de fromages pendant les mois d\u2019\u00e9t\u00e9 (appel\u00e9s mois blancs) qui seront mis \u00e0 s\u00e9cher sur le toit de la ger pour \u00eatre consomm\u00e9s toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n

Les moutons sont les animaux le plus \u00e9lev\u00e9s pour la viande, aliment de base du r\u00e9gime nomade, la peau, la laine pour les v\u00eatements et le feutre de couverture de la ger.<\/p>\n

Les ch\u00e8vres, plus difficiles \u00e0 \u00e9lever que les moutons sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur viande et surtout la laine de cachemire<\/strong>.<\/p>\n

Les chameaux de bractianne sont utilis\u00e9s comme b\u00eate de somme pour les longs d\u00e9placements, pour leur laine et \u00e9galement leur lait.<\/p>\n

Les familles nomades, souvent rassembl\u00e9es par groupe de gers, se d\u00e9placent au minimum deux fois l\u2019an, au printemps (mai) et au d\u00e9but de l\u2019hiver (octobre), g\u00e9n\u00e9ralement dans un rayon de 50 \u00e0 100 kilom\u00e8tres, mais les d\u00e9placement plus importants en cherche de meilleurs pat\u00fbres sont parfois n\u00e9cessaires.<\/p>\n

La journ\u00e9e des nomades est consacr\u00e9e aux soins au animaux \u2013 surveillance, traite, tonte \u2013 \u00e0 la confection de feutre, de fromages et autres produits laitiers, qu\u00eate de combustible et d\u2019eau. Les chevaux sont \u00e9lev\u00e9s et soign\u00e9s par les hommes mais traits par les femmes.<\/p>\n

Avec l\u2019arriv\u00e9e des Sovi\u00e9tiques, beaucoup durent se s\u00e9dentariser dans des fermes d\u2019\u00e9tat et se concentrer sur un \u00e9levage dont les produits \u00e9taient revendus aux coop\u00e9ratives. Ainsi les nomades n\u2019assuraient plus seulement leur propre existence mais aussi celle de la collectivit\u00e9.<\/p>\n

La chasse et l\u2019\u00e9levage \u00e9taient tr\u00e8s r\u00e9glement\u00e9e. Il fut instaur\u00e9 comme en Sib\u00e9rie des chasseurs et \u00e9leveurs professionnels, les familles n\u2019ayant plus le droit de le faire pour elles-m\u00eames. A partir des ann\u00e9es 1990, beaucoup d\u00e9cid\u00e8rent de reprendre leur ancienne vie nomade.<\/p>\n

Nomades mongols d\u2019aujourd\u2019hui<\/strong><\/p>\n

\"moving-the-ger.1200\"<\/a><\/p>\n

Le nombre de nomades a fortement diminu\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es suite aux terribles hivers ayant caus\u00e9 pour de nombreuses familles la perte totale du troupeau, seul bien et moyen de subsistance. Cette situation n\u00e9cessitant une aide d\u2019urgence, a provoqu\u00e9 un exode rural chassant des \u00e9leveurs et aussi citadins, surtout de l\u2019ouest du pays vers les faubourgs de la capitale.<\/p>\n

Le nomadisme actuel repr\u00e9sente 34% de la population mongole. Les nomades mongols vivent principalement de l\u2019\u00e9levage du b\u00e9tail et de la chasse. Ils \u00e9l\u00e8vent surtout des yaks, moutons, ch\u00e8vres, chameaux, chevaux et rennes. Tous ces animaux remplissent 3 fonctions majeures : nourriture ( viande et laitages ), textile ( laine ) et monture.<\/p>\n

Quelques si\u00e8cles ont pass\u00e9 depuis l\u2019introduction de soci\u00e9t\u00e9 r\u00e9gl\u00e9e dans la steppe mongole. Les Russes ont commenc\u00e9 \u00e0 diss\u00e9miner la civilisation europ\u00e9enne en Mongolie il y a environ 100 ans et m\u00eame l\u2019\u00e9levage etait transforme en un type plus reglee. Les Mongols, avaient traditionnellement peur de couper l\u2019herbe, ont \u00e9t\u00e9 forc\u00e9 \u00e0 apprendre a pr\u00e9parer la mati\u00e8re, construire des \u00e9curies, la science v\u00e9t\u00e9rinaire europ\u00e9ennes a \u00e9t\u00e9 introduite.<\/p>\n

De fait aujourd\u2019hui l\u2019\u00e9levage de la Mongolie est devenu moiti\u00e9 r\u00e9gl\u00e9e et les gens se transforment en une nation plus r\u00e9gl\u00e9e. Mais les eduques d\u00e9battent des concepts et des d\u00e9finitions du futur d\u00e9veloppement de civilisations dans l\u2019\u00e8re de la mondialisation.<\/p>\n

Les t\u00e2ches sont r\u00e9parties entre les membres de la famille. G\u00e9n\u00e9ralement, les hommes s\u2019occupent des chevaux, des troupeaux, de la fabrication des selles et des armes. Ils chassent et p\u00eachent \u00e9galement. Au Printemps, la chasse \u00e0 la marmotte<\/strong> est lanc\u00e9e et sa viande sera consomm\u00e9e tandis que sa fourrure servira de parure. Dans certaines r\u00e9gions cependant, la chasse \u00e0 la marmotte est interdite car elles portent le virus de la peste.<\/p>\n

Les femmes s\u2019occupent du gher, de la cuisine, des enfants, de la couture, de la traite afin de r\u00e9cup\u00e9rer le lait des femelles. Elles pr\u00e9parent \u00e9galement la fameuse boisson alcoolis\u00e9e, l\u2019a\u00efrag r\u00e9alis\u00e9e avec du lait de jument ferment\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

Avec le d\u00e9sastre du Dzud blanc, une neige si dure que le b\u00e9tail doit la gratter pour trouver l\u2019herbe qui se trouve dessous, des millions de b\u00eates ont trouv\u00e9 la mort en 3 hivers obligeant les nomades \u00e0 s\u2019\u00e9chouer \u00e0 Oulan-Bator. Beaucoup ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9duits \u00e0 la mendicit\u00e9 et \u00e0 fouiller les ordures pour survivre le temps que l\u2019aide humanitaire mongole se mette en place. Aujourd\u2019hui, 2002, un troisi\u00e8me Dzud a s\u00e9vit mais le gouvernement mongol ainsi que l\u2019aide humanitaire semble avoir pris les dispositions n\u00e9cessaires \u00e0 la survie des nomades.<\/p>\n

Un mongol et son cheval<\/strong><\/p>\n

\"cavaleros\"<\/a><\/p>\n

Le Cheval<\/strong> ; on ne peut pas imaginer un nomade mongol sans cheval. En tous cas, l\u2019\u00e9levage nomade est indissociablement li\u00e9e \u00e0 celle du cheval, selon le dicton mongol, \u201cun mongol sans cheval, c\u2019est comme un oiseau sans ailes \u201d et un autre ;
\n\u201d Celui qui monte \u00e0 cheval, qui est fort, celui qui est pauvre, qui va \u00e0 pied \u201c.
\nLe cavalier monte le plus souvent debout sur ses \u00e9triers chausses courts. Pour capturer les chevaux jeunes ou sauvages, le Mongol se sert de la perche-lasso(uurga), longue branche de saule termin\u00e9e par une boucle de cuir non coulissante.<\/p>\n

La Mongolie est le pays du cheval<\/strong>. Tout enfant nomade peut monter d\u00e8s qu\u2019il sait marcher et courir. Les petits chevaux mongols sont incroyablement r\u00e9sistants. Ils vivent toute l\u2019ann\u00e9e en hordes semi-sauvages, rassembl\u00e9es uniquement pour la traite et la capture. Ils doivent pouvoir se d\u00e9fendre seuls contre les loups en hiver.<\/p>\n

A part servir de monture et de patrimoine, les chevaux procurent surtout au nomade leur boisson pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e l\u2018airag \u2013 lait de jument ferment\u00e9<\/strong>, faiblement alcoolis\u00e9 et dont les mongols de tout age boivent des litres en \u00e9t\u00e9, vantant les vertus sur la sant\u00e9 et le tube digestif !<\/p>\n

Certaines r\u00e9gions sont plus r\u00e9put\u00e9es que d\u2019autres, fonction de la qualit\u00e9 et vari\u00e9t\u00e9 des p\u00e2tures.<\/p>\n

Si l\u2019on peut oser une comparaison, disons que l\u2019airag a environ la m\u00eame importance culturelle et sociale que peut l\u2019avoir le vin en France.<\/p>\n

Traditionnellement, la traite des juments requiert la collaboration de l\u2019\u00e9leveur et de son \u00e9pouse. L\u2019homme attache les longes \u00e0 une corde tendue entre 2 piquets, le cas \u00e9ch\u00e9ant , entrave les b\u00eates trop fougueuses. Puis il am\u00e8ne le poulain \u00e0 sa m\u00e8re et lui fait t\u00e9ter les premi\u00e8res gorg\u00e9es, de fa\u00e7on \u00e0 amorcer la mont\u00e9e du lait. C\u2019est le d\u00e9but de la fabrication de l\u2019airag<\/strong>, le lait de jument ferment\u00e9, la boisson typique mongole.<\/p>\n

Toutes les r\u00e9gions de Mongolie ne sont pas productrices d\u2019Airag.
\nL\u2019airag des provinces Arkhangai, Bulgan et Ovorkhangai est particuli\u00e8rement r\u00e9put\u00e9 dans toute la Mongolie.
\nCe produit est b\u00e9n\u00e9fique pour de nombreux malades souffrants de maux tels que l\u2019an\u00e9mie, la tuberculose et les maladies du foie. Comme le cheval est un animal tr\u00e8s respect\u00e9 par les mongols depuis des si\u00e8cles. Il a pris place sur l\u2019embl\u00e8me d\u2019\u00e9tat mongol et en haut d\u2019un instrument de musique mongol avec la t\u00eate du cheval ; vielle \u00e0 cheval<\/strong>.
\nLes chevaux sont aussi bien s\u00fbr \u00e9lev\u00e9s et entra\u00een\u00e9s pour la course annuelle du Naadam<\/strong>, o\u00f9 mont\u00e9s par de jeunes jockeys, ils livreront toute leur immense g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 pour la fiert\u00e9 de leur \u00e9leveur et pour la gloire qui rejaillit plus sur la monture que le cavalier.<\/p>\n

Les nomades utilisent une perche-lasso ou uurga pour rassembler les troupeaux et capturer les chevaux. Le cheval a une place tout \u00e0 fait \u00e0 part dans la culture mongole, il est un embl\u00e8me national. Fort et r\u00e9sistant, le petit cheval mongol a \u00e9t\u00e9 un tr\u00e8s grand atout pour Gengis Khan et est rest\u00e9 un v\u00e9ritable animal de puissance dans l\u2019esprit des Mongols. D\u2019ailleurs, le terme \u00ab Takhi \u00bb signifie l\u2019Esprit ou le Spirituel.<\/p>\n

En Europe et en Am\u00e9rique ces chevaux sont appel\u00e9s \u00ab les chevaux Przewalski \u00bb du nom d\u2019un colonel polonais qui explora la Russie et la Mongolie pour le Tsar. De nos jours 1200 de ces chevaux vivent en captivit\u00e9 dans le monde dont quelques-uns uns en France. Une autre de leur particularit\u00e9 est la qualit\u00e9 de leurs crins utilis\u00e9s pour la confection d\u2019archets pour instruments \u00e0 cordes dans le monde entier.<\/p>\n

Les Mongols ont des yeux immenses, si profonds, \u00e0 l\u2019identique du ciel au dessus de leur t\u00eate. De vous, rien ne leur \u00e9chappe, et comme avec les chevaux, il ne sert \u00e0 rien de tricher, de se masquer ; un clin d\u2019\u015bil leur suffit pour faire l\u2019inventaire de votre personne. Cependant, lorsqu\u2019ils vous observent, leur pudeur est telle que vous n\u2019avez pas le sentiment d\u2019\u00eatre d\u00e9shabill\u00e9. J\u2019aime les Mongols pour cela. Ils sont Amour, et leurs chants ne disent que l\u2019amour : celui de la Nature, des chevaux, des femmes, des enfants, dont ils prennent soin de charger, par le nom, le sexe, afin d\u2019\u00e9garer les esprits malins, ravisseurs de ch\u00e9rubins, amateurs d\u2019innocence. <\/em>
\nJ\u2019aime leur g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9, leurs yeux rieurs, \u00e9toil\u00e9s, qu\u2019une vie rude ne ternit pas. <\/em>
\nIls me manquent. Leurs sourires, leurs coutumes, leurs chants et leur silence. <\/em>
\nOn rit beaucoup en Mongolie. On y pleure aussi souvent : tant d\u2019amour, de solitude, de vastitude, de sauvage beaut\u00e9, et cette impression, aussi bien oppressantes qu\u2019euphorisante, d\u2019\u00eatre quelque part dans l\u2019ordonnancement des univers.  <\/em>Homeric.<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apparition du nomadisme en Asie centrale L\u2019\u00e9levage constitue de longue date l\u2019activit\u00e9 principale des habitants de la steppe mongole, \u00e0 la fois comme moyen de subsistance et comme source de richesse.Mais l\u2019\u00e9levage, en Haute Asie, est intimement li\u00e9 au nomadisme (du grec nomas, pasteur), c\u2019est-\u00e0-dire au d\u00e9placement r\u00e9gulier des troupeaux, selon des crit\u00e8res bien d\u00e9finis( point […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1758,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions\/1758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitezlamongolie.com\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}